Творожники (молочное)
![Творожники. Jkuk](//boxmail.biz/constructor/img/158122.jpg)
Необходимые продукты:
На 6 порций:
Творог 5%- 250 гр.
Изюм - 2 ст. ложки
Яйцо - 2 шт.
Мука - 0,5 стакана
Сахар, соль, эссенция ванильная, по вкусу
Растительное масло для жарения
Смешать творог, сахар, соль, ванильную эссенцию и изюм.
Добавить яйца, муку и взбить до образования однородного теста.
Разогреть сковороду, смазать её небольшим количеством растительного масла.
Влажными руками разделить тесто на шесть лепёшек.
Выложить их на сковороде и обжарить с обеих сторон до готовности (примерно в течение 7 минут каждую сторону).
Перед подачей на стол можно посыпать горячие творожники сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|