Взбитые сливки с вином (молочное)
![Взбитые сливки с вином. Jkuk](//boxmail.biz/constructor/img/255806.jpg)
Необходимые продукты:
Лимон большой - 1 шт.
Херес сладкий - 1/2 стакана
Бренди - 2 ст. ложки
Сахар - 3 ст. ложки
Сливки 38% - 400 мл.
Дольки лимона для украшения
Выдавить сок из лимона и тщательно измельчить его корку, смешать с хересом, бренди и сахаром.
Размешивать до тех пор, пока сахар не растворится.
Вылить эту смесь в сливки и взбивать до тех пор, пока не получится пена.
Разлить по отдельным стаканам и оставить в холодильнике до подачи на стол.
Перед подачей каждый стакан украсить долькой свежего лимона.
Приятного аппетита!
|