Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования

Блинчики из мацы (молочное)

 

 

 

Необходимые продукты:

Маца - 3 листа

Паста томатная - 2 ст. ложки

Орехи грецкие молотые - 1 ст. ложка

Яйцо - 1 шт.

Масло растительное - 3- 4 ст. ложки

Сыр тёртый 'Моцарелла' по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

Разрезать листики мацы пополам.

 

Вымочить каждую половинку в воде, завернуть в полотенце, дать постоять 20 минут.

 

Смешать томатную пасту с молотыми грецкими орехами.

 

Полученной массой смазать мацу, посыпать тёртым сыром, свернуть трубочкой.

 

Яйцо слегка взбить.

 

Мацовые блинчики обмакнуть в яйцо и обжарить в небольшом количестве растительного масла до образования аппетитной корочки.

 

 

Приятного аппетита!

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3