Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования

Булочки 'На скорую руку' (парве)

 

 

 

Необходимые продукты:

На 6 булочек:

Мука - 1,5 стакана

Сахар - 1,5 чайной ложки

Дрожжи сухие - 2 ст. ложки

Масло растительное - 2 ст. ложки

Вода тёплая - 3/4 стакана

Яичный желток - 1 шт.

Семена кунжута - 3 ст. ложки

Соль по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Положить в миску муку, сахар, соль и дрожжи, тщательно перемешать при помощи ложки. Сделать углубление в середине и, налив в середину растительное масло и тёплую воду, замесить мягкое тесто (если тесто получилось крутое - добавить воду, если очень мягкое - вмесить ещё немного муки).

 

Посыпать мукой рабочий стол, выложить тесто, хорошо вымесить и дать постоять 5 минут.

 

Застелить противень пергаментной бумагой.

 

Разделить тесто на 6 частей, из каждой части сформовать шарик и вложить шарики на противень, так чтобы между ними было расстояние, и при выпекании они не склеились.

 

Поставить противень в тёплое место на 30 минут.

 

Разогреть духовку до температуры 200 градусов.

 

Яичный желток взбить с одной ложкой воды, полученной смесью смазать булочки, посыпать семенами кунжута и выпекать 20 минут или до готовности.

 

 

Приятного аппетита!

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3