Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования

Красная форель с луковыми колечками (парве)

 

Необходимые продукты:
Форель красная - 1 шт. (1-1,2 кг.)
Мука - 5-6 ст. ложек
Масло растительное - 6-8 ст. ложек
Лук - 1 шт.
Соль, специи по вкусу

 

 

 

 

 

 

Рыбу помыть, выпотрошить, очистить от чешуи, нарезать на порционные куски, посолить.

В сковороде хорошо разогреть растительное масло, запанировать рыбу в муке и обжарить до румяной корочки.

Лук очистить, нарезать тонкими колечками и обжарить в 2 ст. ложках растительного масла до золотистой корочки, слегка посолить, приправить специями.

Рыбу выложить на большое блюдо и украсить луковыми колечками.

Гарнир: вареный картофель с зеленью или картофельное пюре.


Приятного аппетита!

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3