Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования

Грибы со сливками (молочное)

 

 

 

Необходимые продукты:

Маргарин - 1 ст. ложка

Лук - 1/2 шт.

Шампиньоны - 200 гр.

Суповой порошок грибной - 1 ст. ложка

Мука - 1/2 ст. ложки

Вода - 1/4 стакана

Сливки - 1/4 стакана

Вино белое - 1 ст. ложка

Соль, молотый мускатный орех по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Растопить маргарин в неглубокой кастрюле и обжарить в ней мелко нарезанный лук до золотистого цвета.

 

Добавить грибы и продолжать тушить, помешивая 5-7 минут.

 

Добавить суповой порошок, муку, воду,  сливки и тщательно перемешать.

 

Довести до кипения и, помешивая, варить ещё 7-10 минут.

 

Добавить вино, посолить, приправить мускатным орехом.

 

Подавать как первое блюдо, в эклерах или на гренках.

 

 

Приятного аппетита!

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3