Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования

Клубника в желе с взбитыми сливками (молочное)

 

 

 

 

Необходимые продукты:

Клубника или малина - 1/2 кг.

Вода - 3 стакана

Сок лимонный - 2 ст. ложки

Эссенция ванильная - 2-3 капли

Желе клубничное быстрорастворимое - 1 пачка

Сливки 38% - 200 гр.

Сахар - 5 ст. ложек

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Клубнику очистить, просушить, каждую ягоду разрезать пополам.

 

В кипящую воду всыпать 3 ст. ложки сахара, добавить лимонный сок, опустить клубнику и довести до кипения.

 

Уменьшить огонь и варить на слабом огне 5-8 минут.

 

Добавить ванильную эссенцию, немного остудить.

 

Всыпать порошковое желе и быстро смешать.

 

Охладить.

 

Взбить сливки с 2 ст. ложками сахара.

 

Осторожно смешать клубничный сироп с взбитыми сливками.

 

Разложить в посуду.

 

Охладить в течение 3-4 часов (не замораживать).

 

Примечание: это блюдо можно приготовить из свежих абрикосов, персиков, винограда и т.д.

 

 

Приятного аппетита!

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3