Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования

Пирог-мусс (молочное)

 

Необходимые продукты:

Для коржа:

Мука - 0,5 стакана

Сахар - 0, 5 стакана

Яйцо - 2 шт.

Разрыхлитель - 0,5 пакета

 

Для мусса:

Какао - 1 стакан

Творог мягкий белый -  200 гр.

Желатин - 14 гр.

Любой шоколадный десерт - 3-4 упаковки

Сливки жирные - 400 гр.

                                                    Сахар - 0,5 стакана

 

 

 

Смешать в миксере все компоненты для коржа, выпекать 10-15 минут.

 

В большой широкой миске смешать творог и шоколадный десерт.

Растворить желатин в тёплой воде и смешать с полученной массой.

 

Взбить сливки с сахаром до образования пышной массы и аккуратно перемешать с массой, полученной из творога и желатина, вводить маленькими порциями, осторожно помешивая.

 

Остудить корж, сверху положить полученную смесь и разровнять.

 

Поставить в холодильник на 3-4 часа.

 

 

Приятного аппетита!

 

 

 

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3