Восточный луковый салат (мясное)
Необходимые продукты:
На 6-8 порций:
Лук - 500 гр.
Вода - 1/2 стакана
Масло растительное - 1 ст. ложка
Уксус 5%- 3 ст. ложки
Суповой порошок мясной - 1 ст. ложка
Суповой порошок луковый - 2 ст. ложки
Соевый соус - 2 ст. ложки
Горчица - 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Для украшения:
Болгарский перец красный маринованный - 1 шт.
Лук очистить, нарезать не слишком тонкими кольцами.
Сложить все продукты в кастрюлю, перемешать деревянной ложкой, довести до кипения, варить в течение 3 минут.
Остудить, украсить колечками маринованного красного болгарского перца.
Подавать в качестве закуски.
Приятного аппетита!
|