Пьяные ананасы (молочное)
Необходимые продукты:
Масло сливочное - 100 гр.
Бренди - 1 стакан
Сахар коричневый - 4 ст. ложки
Лимон - 1 шт. (цедра)
Ананасы - 500-700 гр.
В глубокой сковороде смешать сливочное масло, бренди, коричневый сахар и цедру одного лимона.
Добавить нарезанный кусочками спелый ананас.
Тушить около получаса, или до тех пор, пока ананас не станет нежным, а соус густым и тёмным.
Приятного аппетита!
|