'Золотистые горошины' (мясное)
Необходимые продукты:
Лапша в форме ракушек или любой другой подходящей формы - 250 г.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Курица средних размеров - 1 шт. (разделить на порционные куски)
Суповой порошок куриный - 2 ст. ложки
Вода - 2 стакана
Томатная паста - 50 гр.
Лук жареный - 3 ст. ложки
Кукурузные зёрна консервированные или замороженные - 0,5 стакана
Перец, паприка, соль, другие специи по вкусу
Разогреть растительное масло в большой кастрюле и поджарить куски курицы до полуготовности.
Приправить перцем, паприкой, специями, добавить жареный лук, кукурузу.
Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 45 минут до полной готовности курицы.
Отварить лапшу в соответствии указаниям на упаковке, промыть, отцедить.
Перед подачей на стол полить лапшу соусом от курицы, легонько перемешать, выложить сверху куски курицы и полить оставшимся соусом.
Приятного аппетита!
|