Спагетти в соусе из сосисок (мясное)
Необходимые продукты:
На 4-6 порций:
Спагетти - 250 г.
Лук - 1 шт.
Масло растительное - 3 ст. ложки
Грибной соус порошковый - 1 пакет
Вода - 1,5 стакана
Сосиски - 300 гр.
Овощи (сельдерей, горошек, морковь, грибы) - 1/2 стакана
Майонез - 1 ст. ложка
Соль по вкусу
Лук обжарить на растительном масле в небольшой кастрюле, добавить порошок грибного соуса, воду, тщательно всё перемешать и варить несколько минут.
Нарезать сосиски кружочками толщиной с два сантиметра, положить их в кипящий в кастрюле соус, добавить овощи.
Варить всё вместе на небольшом огне ещё минут 10 или до тех пор, пока соус не загустеет, и сосиски не будут готовы.
По окончании приготовления добавить майонез, тщательно перемешать и снять с огня.
Отварить спагетти в соответствии с указаниями на упаковке, промыть, отцедить и сразу же подать к столу вместе с соусом.
Примечание: соус из сосисок придаёт этому блюду особый вкус. Сосиски вполне заменяют мясо и вместе со спагетти являются отличным кушаньем, которое можно приготовить меньше чем за 20 минут
Приятного аппетита!
|