Деликатес из спагетти под куриным соусом с грибами (мясное)
Необходимые продукты:
На 10 порций:
Спагетти со спаржей - 1 пакет (500 гр.)
Лук - 200 гр.
Куриная грудинка - 250 гр.
Грибы свежие или консервированные - 200 гр.
Порошок суповой грибной - 2 ст. ложки
Вода или бульон - 2 стакана
Вино белое - 1/2 стакана
Масло растительное - 2 чайные ложки
Соль и перец по вкусу
Нарезать лук тонкими колечками и поджарить на растительном масле, добавить нарезанную тонкими ломтиками куриную грудинку, и жарить ещё 2-3 минуты, добавить нарезанные грибы, суповой порошок, воду (бульон), вино.
Всё тщательно перемешать и варить ещё минут пять.
Отварить спагетти, как указано на пакете, промыть, отцедить, выложить на блюдо и полить сверху горячим соусом.
Можно украсить блюдо капустой брокколи.
Приятного аппетита!
|