Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Поднос с овощами и сырными шариками
Поднос с сырами, свежими и маринованными овощами
Картофельный салат с сыром "Фета"
Салат из макарон и авокадо
Сельдь в сметане
Шампиньоны, фаршированные сыром
Салат из "ракушек" с брынзой
Творог на листьях салата
Помидоры и сыр моцарелла с базиликом
Поджаренный хлеб с моцареллой и зеленью
Копчёный лосось в сливочно-сырном желе
Окрошка овощная
Рыбный суп
Холодный суп из йогурта с овощами и зеленью
Холодный суп из йогурта с овощами и зеленью
Суп-крем из шампиньонов
Торт творожный "Нежность"
Тыквенный суп-крем с тостами
Белая фасоль в томатном соусе
Блины с грибами
Рулеты из лапши с сыром
Рыба жаренная
Жареная форель с соусом из сметаны и йогурта
Вареники с солёной творожной начинкой
Слоёный пирог со шпинатом и сыром
Бурекасы "Лодка"
Солёное сырное печенье
Пирог с грушами
Пирог-мусс
Холодный творожный торт "Ольга"
Торт шоколадный с творогом
Творожный торт с клубничным сиропом
Творожный торт
Творожные "пальчики" с изюмом
Шоколадно-творожный торт с фисташками
Пирог-мусс с черникой
Запеканка из творога
Торт с мороженым
Творожник с яблоками и грушами в карамели
Торт с мягким сыром и шоколадом
Торт с малиной
Творожный торт с цитрусовыми
Сырный пирог с вишнями и апельсинами
Лимонно-творожный торт
Сырные булочки
Творожный торт с изюмом
Творожный торт (без выпечки)
Персики, наполненные творогом и запечённые
Десерт из сливок и сметаны
Десерт с вишнёвым йогуртом и фруктами
Изысканный десерт из клубники
Клубника в карамели
Паннакотта с апельсиновым салатом
Мусс из сыра "Филадельфия"
Фруктово-ягодный коктейль с кефиром
Мороженое с шампанским
Клубничное мороженое
Мороженое "Ореховое"
Мороженое из манго со сливками
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Важно знать!
Гостевая
Яндекс цитирования


 

 

 

Рецепты к празднику Шавуот

 

 

 

К праздничному столу

 

 

Поднос с овощами и сырными шариками

 

 

Традиционно

 

 

Окрошка овощная

 

 

Пряно

 

 

Копчёный лосось в сливочно-сырном желе 

 

 

Восхитительно

 

 

Бурекасы "Лодка"

 

 

Нежно

 

 

Десерт с вишнёвым йогуртом и фруктами

 

 

Изысканно

 

 

Торт с мороженым

 

 

Оригинально

 

 

Торт творожный

"Нежность"

 

 

Полезно

 

 

Блюда из сливочного сыра

 

 

Аппетитно

 

 

Молочные первые блюда

 

 

Вкусно

 

 

 Десертные

салаты

 

 

 

Шавуот

 

Шавуот - фестиваль весеннего урожая, проводимый летом

 

 Раньше этот праздник был одним из трех праздников Великого Паломничества, когда каждый должен был посетить богослужение в одном из храмов Иерусалима.

 

 

 

Традиционно этот день считается днём рождения Торы, и в этот день празднуется передача людям Закона на горе Синай.

 

 

 

 

 

Шавуот завершает весенний цикл праздников, которые начинаются с подсчёта омеров, связок нового урожая ячменя, которые собирают у храма на второй день Пасхи.

 

 

 

В Шавуот обычно читают книгу Руфи. Эта книга, основная в праздник урожая, рассказывает о женщине, нееврейке, от которой пошёл род царя Давида. Истории этой книги являются глубоко символичными, так как они передают идею сбора урожая и идею объединения людей вокруг Закона.

 

 

 

В честь Закона сначала в этот день на стол подают фрукты, творожные блинцы и другие молочные блюда, так как Закон обычно сравнивается с 'молоком и мёдом'

 

 

 

Праздничные рецепты к Шавуоту

 

 

Салаты и закуски

 

Поднос с овощами и сырными шариками

Поднос с сырами, свежими и маринованными овощами

Картофельный салат с сыром "Фета"
Салат из макарон и авокадо
Сельдь в сметане
Шампиньоны, фаршированные сыром

Салат из "ракушек" с брынзой
Творог на листьях салата
Помидоры и сыр моцарелла с базиликом
Поджаренный хлеб с моцареллой и зеленью

Копчёный лосось в сливочно-сырном желе 

Первые блюда

Окрошка овощная
Рыбный суп
Холодный суп из йогурта с овощами и зеленью
Суп-крем из шампиньонов
Тыквенный суп-крем с тостами 

 

Вторые блюда

Белая фасоль в томатном соусе
Блины с грибами
Рулеты из лапши с сыром
Рыба жаренная

Жареная форель с соусом из сметаны и йогурта

Вареники с солёной творожной начинкой 

Выпечка

Слоёный пирог со шпинатом и сыром 

Бурекасы "Лодка"

Солёное сырное печенье
Пирог с грушами
Пирог-мусс  
Холодный творожный торт "Ольга"
Торт шоколадный с творогом 

Творожный торт с клубничным сиропом
Творожный торт      
Творожные "пальчики" с изюмом
Шоколадно-творожный торт с фисташками

Пирог-мусс с черникой

Запеканка из творога
Торт с мороженым
Торт творожный "Нежность"

Творожник с яблоками и грушами в карамели

Торт с мягким сыром и шоколадом

Торт с малиной

Творожный торт с цитрусовыми

Сырный торт с вишнями и апельсинами

Лимонно-творожный торт

Сырные булочки

 Творожный торт с изюмом 

 

Десерты


Творожный торт (без выпечки)
Персики, наполненные творогом и запечённые
Десерт из сливок и сметаны
Десерт с вишнёвым йогуртом и фруктами
Изысканный десерт из клубники
Клубника в карамели
Паннаккота с апельсиновым салатом
Мусс из сыра "Филадельфия"
Фруктово-ягодный коктейль с кефиром
Мороженое из манго со сливками
Мороженое с шампанским
Клубничное мороженое 
Мороженое "Ореховое"
Мороженое из манго со сливками

 

 

Интересно

Шавуот. Молочные блюда к празднику 

Через 50 дней после Песаха наступает Праздник пятидесятницы - Шавуот в память о даровании евреям в месяце сиван Торы на горе Синай.

Тора - священная книга, которая питает изучающего её, как молоко и мёд, поэтому в этот день в еврейских семьях едят молочную пищу.

В этот день украсьте дом зелёными ветками и цветами, проведите праздничную ночь с друзьями =>

 

Полезное

 

Молочные коктейли. Рецепты

 

 

Молочные коктейли - прекрасный источник энергии.В молочных коктейлях мало жиров, в них много белков, витаминов и микроэлементов.

Готовят такие напитки на основе молока и молочных продуктов (сливки, кефир, йогурт, мороженое).

В качестве добавок используются свежие, свежезамороженные овощи, фрукты, орехи, шоколад и т.д. =>

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3