Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Гостевая
Яндекс цитирования
  Всего страниц: 6
  Страница: 1
  
Всего записей: 54  

24.01.13
13:15:08
От: Илана
Тема: 
  •  Спасибо! Рецепты замечательные! Но главное - есть пояснения, Успехов Вам! Сайт отличный! С наступающим Новым годом Деревьев)))


  • 13.07.12
    14:44:35
    От: Лиза
    Тема: Спасибо!!!
  •  Великолепный сайт! Изумительные рецепты.

    Но почему невозможно их скопировать?

    Приходится тратить время на то, чтобы переписать вручную. Очень жаль времени...

  • E-mail: vetareznik@yahoo. com
     
    Ответ:
    Спасибо и Вам... Зачем же так всё усложнять? Можно распечатать (времени уйдёт куда меньше, чем скопировать) - в любом браузере есть опция,а можно просто добавить в избранное и пользоваться, не тратя сил, бумаги и времени. При сильном желании иметь рецепты пишите на почту и я с удовольствием их Вам вышлю. Выход есть всегда :)))

    27.03.12
    23:56:53
    От: ГЕНА
    Тема: 
  •  Ребяа-вы молодцы.Отличный сайт,отличная кухня,отличные рецепты.Все в доступной форме.СПАСИБО. С ПРАЗДНИКОМ ПЕСАХ ВСЕХ.

  • E-mail: fg55@mail.ru

    31.01.12
    19:54:02
    От: Ольга
    Тема: Еврейскя кухня
  •  Спасибо за хороший сайт.

    Я живу в Израиле.

    Готовлю национальные блюда к праздникам.

    Хочу узнать много нового и интересного.


  • E-mail: olga move@mail.ru
     
    Ответ:
    :))) И я хочу!..:)))

    27.10.11
    14:31:58
    От: Виктория
    Тема: БЛАГОДАРНОСТЬ
  •  Здравствуйте!Спасибо за такой прекрасный сайт.Столько подобрано рецептов.Я жила в Израиле(в киббуце) 10 лет, и так как там была столовая, так и не научилась готовить многие блюда.Сейчас вынуждена жить в России. и просто задыхаюсь от отсутствия в моей жизни Израиля и его кухни.Вы просто молодцы.ТОДА РАБА!

  • E-mail: kuma-vita@mail.ru

    04.10.11
    16:02:02
    От: ЛИАНА
    Тема: 
  •  РЕБЯТА СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТЫ НО МНОГОЕ ИЗ ТОГО

    ЧТО ВЫ ПИШИТЕ НЕ КОШЕРНО НАПРИМЕР НЕ МОГУТ

    БЫТЬ ГОЛУБЦЫ В СОУСЕ СО СМЕТАНОЙ ВЕДЬ ОНА

    НАЗЫВАЕТСЯ ЕВРЕЙСКИМ РЕЦЕПТОМ НО У ЕВРЕЕВ НЕ

    ЕДЯТ МОЛОЧНОЕ С МЯСНЫМ ИЛИ НАПРИМЕР ЕСТЬ

    НЕСКОЛЬКО РЕЦЕПТОВ ГДЕ НАПИСАНО ДОБАВЛЯЕМ

    СМАЛЕЦ А У ЕВРЕЕВ КАК ИЗВЕСТНО СМАЛЕЦ В

    ЧАСТНОСТИ СВИНИНУ НЕ ЕДЯТ ИЗВИНИТЕ УЖ МЕНЯ

    НЕ ХОТЕЛА ПАКОСТИТЬ РЕЦЕПТЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО

    ХОРОШИ НО НАДО ПОДКОРРЕКТИРОВАТЬ КОЕ-ЧТО......

  • E-mail: LIANKA10@PISEM.NET
     
    Ответ:
    Здравствуйте, Лиана. К сожалению, не знаю, где Вы нашли голубцы в соусе со сметаной.. если они вегетарианские - то сметана - это самое то.

    Насчёт смальца (для общего развития) - смалец в еврейской кухне - это жир с курицы или гуся, который получается при приготовлении шкварок, вот рецепт приготовления смальца еврейского:

    Смалец и шкварки

    Рецепт приготовления:

    Снимите жир и жирную кожу с гуся или курицы, помойте, обсушите и нарежьте на мелкие кусочки. Положите на сковороду и держите на слабом огне, пока не растопится весь жир. Добавьте лук и яблоко. На каждый стакан жира, который нужно перетопить, потребуется 1/4 ст. мелко нарезанного лука и ломтик яблока. Охладите, слейте смалец. Лук и шкварки тоже используйте: например, их можно добавить в картофельный кугл или сделать паштет, смешав их со сваренными вкрутую и мелко порубленными яйцами.

    Буду благодарна за любые замечания, предложения, совет.




    24.04.11
    19:15:52
    От: Inna
    Тема: Rachmati kalon shimoba!!!
  •  Teper po russkij))) blagodarü sa stol interessnij

    site!!!! nakonezto no mozhno bilo bi eshe paru

    rezeprow napr: Sirkanis, bachsh) a tak wse

    super!!!!

  • E-mail: innahojaeva@yahoo.de

    16.04.11
    15:07:37
    От: Лилия
    Тема: 
  •  очень хороший сайт!Спасибо.молодцы!


  • 10.01.11
    23:17:39
    От: тамара
    Тема: 
  •  все просто замечательно!


  • 19.09.10
    22:17:20
    От: тамара
    Тема: 
  •  еврейский яблочный пирог действительно отличный!!

  • Лист: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | >>
    Добавить запись
     Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru