Бататовые чипсы (парве)

Необходимые продукты:

Масло оливковое - 1-2 ст. ложки

Батат - 6 шт.

Паприка сладкая- 2 чайные ложки

Паприка острая - 1/2  чайной ложки

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

Батат очистить.

Разогреть духовку до температуры 230 градусов.

Противень смазать оливковым маслом и поставить в духовку на 2-3 минуты.

Батат разрезать на тонкие дольки или нарезать соломкой и аккуратно смешать с разогретым маслом.

Сначала выпекать 10 минут в верхней части духовки, затем перевернуть и поставить в духовку ещё на 10 минут.

Переложить бататовые чипсы в блюдо, добавить специи, соль, перец и хорошо перемешать.

Подавать как гарнир к запечённому мясу.