Мороженое из манго со сливками (молочное)

Необходимые продукты:

На 10-12 порций:

Сливки - 250-300 гр.

Концентрат манго замороженный - 200 гр. (1 банка)

Для украшения:

Плоды манго

Фисташки

Круглая форма диаметром 26 см.

Взбить сливки до образования густого крема.

В конце, не переставая взбивать, добавить мороженый концентрат манго.

Выложить в форму, тщательно закрыть и поместить в холодильник.

Перед подачей украсить ломтиками свежего манго и жареными фисташками.

Примечание: это мороженое можно приготовить с любым замороженным соком и украсить соответствующими фруктами: апельсином, лимоном, ананасом, мандарином