Запеканка кукурузная (молочное)

Необходимые продукты:

Маргарин - 25 гр.

Мука - 2 ст. ложки

Молоко - 1 стакан

Сливки - 250 гр.

Кукуруза - 6 початков

Брынза - 200 гр.

Сыр твёрдый тёртый - 150 гр.

Укроп - 2 ст. ложки

Масло растительное для смазывания формы

Хорошо перемешать муку и маргарин, залить горячим молоком, варить на маленьком огне до загустения.

Снять с огня, добавить специи, мелко нарезанный укроп, яйца и сливки.

Снять зёрна кукурузы с початков, ввести в тесто, добавить мелко раскрошенную брынзу.

Полученную массу выложить в форму для выпечки, смазанную растительным маслом.

Посыпать тёртым сыром.

Выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.

Приятного аппетита!