Запеканка из творога (молочное)

Необходимые продукты:

На 8-10 порций:

Творог - 1 кг.

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 3-4 ст. ложки

Соль - щепотка

Крупа манная - 4-5 ст. ложек

Масло сливочное для смазывания противня

Мука для посыпки противня

Разогреть духовку до температуры 160 градусов.

Выложить творог в миску, посолить и перемешать.

Отдельно взбить яйца с сахаром, соединить с творогом, добавить манную крупу и тщательно перемешать до образования однородной массы.

Смазать противень сливочным маслом, присыпать мукой и выложить творожную смесь на противень.

Выпекать в течение часа или до образования коричневой корочки.

Приятного аппетита!