|
|||
Вы находитесь: Главная :: :: Творожный торт (без выпечки) | |||
Творожный торт (без выпечки) (молочное)
Необходимые продукты: Для основы: Печенье галетное - 100 гр. Халва - 100 гр. Орехи грецкие - 100 гр. Мёд - 6-8 ст. ложек
Для творожного слоя: Сливки 38% - 250 гр. Пудинг ванильный растворимый - 1 упаковка Молоко - 1 стакан Мягкий творожный сыр - 500 гр. Шоколад белый - 100 гр.
Для заливки: Сахар - 4 ст. ложки Масло сливочное - 50 гр. Кофе растворимый - 2 чайные ложки Сметана - 2 ст. ложки
Разъёмная форма диаметром 26 см.
Приготовление основы: крупно размолоть печенье, раскрошить халву. Орехи крупно нарезать. Растопить сливочное масло. Все продукты для коржа переложить в миску и смешать до образования однородной массы. Выложить в форму, прижать ко дну и уплотнить.
Приготовление творожного слоя: растопить шоколад. Взбить сливки с растворимым пудингом и молоком до образования однородной густой смеси, добавить творожный сыр, растопленный на паровой бане белый шоколад и все взбить до образования однородной смеси. Полученную смесь вылить на основу и охладить в холодильнике в течение часа.
Приготовление заливки: в небольшой кастрюле на слабом огне растопить сливочное масло, добавить сахар, кофе, сметану и всё тщательно перемешать до получения однородного крема.
Вынуть торт из холодильника, залить получившимся кремом и охладить в холодильнике (12-14 часов).
Приятного аппетита! | |||
|
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов |