Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Гостевая
Яндекс цитирования

Суп овощной (мясное)

 

Необходимые продукты:

Крылышки куриные, шейки - 1/2 кг.

Лук - 1 шт.

Морковь - 2 шт.

Кабачки - 2 шт.

Корень сельдерея - 1/2 шт.

Картофель - 1-2 шт.

Стебель сельдерея - 1/4 шт.

Маргарин-парве - 100 гр.

Суповой порошок - 1,5 ст. ложки

Вода - 1,5 литра

Зелень петрушки - 1 ст. ложка

Соль, чёрный молотый перец по вкусу

 

 

 

 

 

 

 

Все овощи очистить, помыть, нарезать мелкими кубиками.

 

В подходящей кастрюле растопить маргарин и потушить лук до золотистого цвета.

 

Добавить овощи, крылышки и шейки и тушить, помешивая, 5 минут.

 

Добавить суповой порошок, приправы и воду.

 

Довести до кипения и варить на слабом огне полтора часа.

 

Перед подачей посыпать готовый суп мелко нарезанной зеленью петрушки.

 

 

Приятного аппетита!

 Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru 
BOXMAIL.BIZ - Конструктор сайтов
WOL.BZ - Бесплатный хостинг, создание сайтов
RIN.ru - Russian Information Network 3