Запеканка из вермишели (молочное)
Необходимые продукты:
Вода - 1 литр
Вермишель - 250 гр.
Яйцо - 2 шт.
Сыр тёртый - 50 гр.
Масло сливочное или маргарин - 25 гр.
Перец чёрный молотый, соль по вкусу
Круглый противень диаметром 20-22 см.
Налить воду в кастрюлю, довести до кипения, засыпать вермишель. Отварить до готовности, отцедить.
Нагреть духовку до средней температуры.
Выложить в противень вермишель, добавить сырые яйца, сыр, масло или маргарин, соль и перец по вкусу.
Осторожно перемешать до полного растворения масла или маргарина.
Запекать 45 минут.
Запеканка эта простая, изумительно вкусная и лёгкая в приготовлении.
Приятного аппетита!
|