Пища для ума

Как стать умным или изысканные блюда из рыбы и даров моря

Если в Вашем недельном рационе присутствует хотя бы одно блюдо из рыбы или морепродуктов, значительно менее вероятно развитие различных форм возрастного снижения интеллекта.

Рыба согласно народному поверью помогает работе мозга, и это действительно так.

Дай человеку рыбу, и он будет сыт целый день.

Научи человека рыбачить - и ты накормишь его на всю жизнь. Квинтэссенция рыбалки - уха.

Средиземноморская уха

Поглощая эту вкуснейшую пасту, Вы столкнётесь только с одной проблемой: через 5-6 дней, Вас всё-таки навестит чувство голода.

  Паста в соусе из лосося

Поглощение сырой рыбы нынче в моде. Если Вы всё ещё сомневаетесь в приемлемости этого гастрономического удовольствия, попробуйте этот салат.

Салат из филе тунца с авокадо

Рецепты оригинальных блюд из рыбы и морепродуктов

Пирожки с камбалой и капустой

Омлет с рыбой

Салат с рыбой и грибами

Спагетти с тунцом

Салат из филе тунца с авокадо

Паста в соусе из лосося

Рыбный калейдоскоп

Блюда из свежей рыбы

Блюда из рыбного фарша

Блюда из сельди

Анекдот

Едут в одном купе еврей и начинающий бизнесмен.
- Слушайте, - говорит бизнесмен, - почему вы, евреи, такие оборотистые?
- Потому, что мы едим рыбьи головы, а в них много фосфора, а фосфор полезен для умственной деятельности.
- Тогда продайте мне эту селёдку, которую Вы везёте.
- Не могу, это мой ужин?
- Даю десять тысяч!
-  Забирайте. 
Купил бизнесмен селёдку, съел голову, а на ближайшей станции пошел попить пива. Возвращается и говорит:
- Ну и дурак же я! В буфете селёдка стоит пятьсот рублей, а я отдал десять тысяч...
- Вот видите, - отвечает еврей, - фосфор уже начинает действовать!

Еврейские анекдоты =>