Взбитые сливки с вином (молочное)

Необходимые продукты:

Лимон большой - 1 шт.

Херес сладкий - 1/2 стакана

Бренди - 2 ст. ложки

Сахар - 3 ст. ложки

Сливки 38% - 400 мл.

Дольки лимона для украшения

Выдавить сок из лимона и тщательно измельчить его корку, смешать с хересом, бренди и сахаром.

Размешивать до тех пор, пока сахар не растворится.

Вылить эту смесь в сливки и взбивать до тех пор, пока не получится пена.

Разлить по отдельным стаканам и оставить в холодильнике до подачи на стол.

Перед подачей каждый стакан украсить долькой свежего лимона.

Приятного аппетита!