Рыба, печённая на палочках (парве)

Необходимые продукты:

Рыба

Соль

Зелень, овощи или яблоки по желанию

Деревянные шампуры

Очищенную и выпотрошенную рыбу вымыть, слегка посолить, надеть на деревянные шампуры и печь над раскалёнными углями до готовности.

Подавать с зеленью и запечёнными баклажанами, помидорами, болгарским перцем  или яблоками.

Примечание: это блюдо можно приготовить из замороженного рыбного филе