Персики, наполненные творогом и запечённые (молочное)

Необходимые продукты:

На 5 порций:

Творог белый мягкий - 1 пачка (250 гр.)

Персики - 10 половинок (можно использовать как свежие, так и консервированные)

Сироп любой - 1,5  ст. ложки

Сок апельсиновый - 1/4 стакана

Яйцо - 1 шт. (только белок)

Масло растительное для смазывания противня

Смешать творог с сиропом. Взбить белок с сахаром до густой пены и осторожно смешать с творогом.

Разложить персики на противне, смазанном маслом, выложить начинку в середину половинок.

Разогреть духовку до температуры 150 градусов.

Вылить апельсиновый сок на противень и поставить в духовку на 5-10 минут.

Рекомендация: лучше употреблять тёплыми