Бананы 

Суфле из бананов (парве)

Необходимые продукты:

Бананы - 4 шт.

Сахар - 2 ст. ложки

Сок лимонный - 2 ст. ложки

Яичные белки - 2 шт.

Протереть бананы с сахаром и лимонным соком. Яичные белки взбить в крутую пену, добавить в них полученную протёртую массу.

Украсить блюдо ломтиками нарезанных бананов.

Приготовленную массу можно также испечь.

Подать к столу на пудинге из ванили и шоколада.

Бананы со свежей морковью (парве)

Необходимые продукты:

Бананы - 3-4 шт.

Сок апельсиновый - 2,5 стакана

Морковь - 2 шт.

Орехи, сахар по вкусу

Натереть морковь на мелкой тёрке. Добавить мелко нарезанные ломтики бананов, апельсиновый сок, измельченные орехи, сахар.

Примечание: вместо части сока можно употребить кефир или сметану (молочное)

Пудинг печёный из бананов (парве)

Необходимые продукты:

Молоко - 2 стакана

Яйцо - 2 шт.

Сахар - 2 ст. ложки

Крахмал кукурузный - 1 ст. ложка

Бананы - 6 шт.

Ваниль по вкусу

Смешать все продукты. Полученную массу печь в посуде с водой.

Пудинг готов, если кухонный нож выходит чистым из выпеченной массы.

Подавать пудинг в холодном виде.

Приятного аппетита!