Сосиски в медовом и горчичном соусе (мясное)
Необходимые продукты:
На 6 порций:
Сосиски - 6-8 шт. (можно вегетарианские)
Для соуса:
Горчица - 1 ст. ложка
Мёд - 3 ст. ложки
Соус соевый - 4 ст. ложки
Чеснок - 2 дольки
Суповой порошок луковый или грибной - 1 ст. ложка
Вода - 1/2 стакана
Соль, белый перец по вкусу
В невысокую кастрюлю положить все продукты, необходимые для приготовления соуса, и варить на малом огне, довести до кипения и варить на малом огне, постоянно помешивая 5 минут.
Добавить сосиски (можно нарезать их на кусочки).
Варить все продукты на маленьком огне примерно 10-15 минут.
Подавать с мелкими макаронными изделиями ('птитим').
Примечание: если для приготовления блюда используются вегетарианские сосиски, то блюдо (парве)
Приятного аппетита!
|