Законы еврейского питания. Кашрут
Праздничное ассорти
Рош-ха-Шана
Йом Кипур
Суккот
Ханука
Ту би-Шват
Пурим
Песах
Йом Ацмаут
Шавуот
Девятого ава
Классическая еврейская кухня
Кашерные рецепты мировой кухни
Кулинария для будущей мамы
Салаты
Закуски
Пища для ума
Пряные травы и специи
Блюда из овощей
Блюда из картофеля
Шашлыки и барбекю
Блюда из птицы
Маца. Изделия из мацовой муки
Блюда из творога и яиц
Блюда из сливочного сыра, муки, круп
Соусы
Цимесы
Кугели (кугли)
Запеканки
Выпечка
Еврейские сладости и сладкие мучные блюда
Десерты
Микроволновая кулинария
Готовим по-израильски
Западноевр(оп)ейская кухня
Восточноевр(оп)ейская кухня
Восточная кухня по-еврейски
Средиземноморская кухня по-еврейски
Арабская кухня по-еврейски
Среднеазиатская кухня по-еврейски
Бухарская кухня
Кухня сефардских евреев
Марокканская кухня
Ваш рецепт
Рецепты красоты
Словарь еврейских кулинарных и других терминов
Еврейский анекдот
Интересно
Еврейская кулинария в Интернете
Полезное
Гостевая
Яндекс цитирования
  Всего страниц: 6
  Страница: 2
  
Всего записей: 54  

18.09.10
20:26:19
От: тамара
Тема: 
  •  Спасибо!


  • 24.08.10
    22:45:24
    От: Лена
    Тема: рецепты с фото
  •  Вот нашла много рецептов с фото http://mosfoodnews.ru/

  • E-mail: lena@bk.ru

    14.08.10
    00:34:09
    От: olga!
    Тема: kashryt!
  •  vsem privet! a ytka toje ne kashernaya!

  •  
    Ответ:
    Если только забита некашерно, то некашерная...

    Если я правильно поняла реплику...

    09.10.09
    18:17:22
    От: Таисия
    Тема: Спасибо за отличный сайт!
  •  Хочу поблагодарить создателей сайта! Это - один из самых интересных сайтов по кулинарии, который я только встречала в интернете. Чувствуется внимательное отношение к пользователям сайта.

    Раздел "Питание для будущей мамы" меня потряс - настолько подробно, с учетом всех наших реалий (работа и пр...), расписано, как и что лучше есть будущей маме.

    В общем - спасибо вам, буду теперь брать рецепты только отсюда))

  • E-mail: taisiya.martseva@gmail.com

    03.08.09
    03:14:03
    От: Любовь
    Тема: Вопрос кашрута.
  •  Здравствуйте, мне очень приятно, что на сайте есть еврейские блюда, но небольшой вопрос(хотя жизненно важный)почему же вы среди еврейских блюд печатаете блюда, например с креветками,хотя это некошерно!? Как же так может быть, что такие блюда вы позиционируете как еврейские?? Просто обидно! И даже не поможет приписка рядом с названием -грифф "не кошерно"...

  • E-mail: balle1@ya.ru
     
    Ответ:
    Здравствуйте, Любовь.

    Очень радует неравнодушие людей.

    Пожалуй, Вы правы.

    На главной странице сайта написано:"Не ставя себе задачу строго следовать законам кашрута..." - так было изначально задумано. Рецепты для сайта я подбирала, в основном, с еврейских кулинарных книг, израильских газет, брала если что-то понравилось у соседей, знакомых и т.д. и т.п, поверьте, все рецепты имеют еврейские корни :)

    Ну, а если серьёзно - пересмотрю рецепты.

    Действительно соблюдение кашрута - основной закон еврейских диетарных канонов. И это очень важно, особенно для людей соблюдающих еврейские традиции, согласна насчёт гриффа.

    Спасибо Вам за то, что не промолчали.

    С уважением, Jkuk.


    09.04.09
    16:34:47
    От: Максим
    Тема: Обмен ссылками
  •  Здравствуйте!!!

    Предлогаю обменяться ссылками с моим кулинарным сайтом: http://maxiboxx.com

  • E-mail: maxiboxx@yahoo.com

    12.01.09
    21:15:47
    От: Марк
    Тема: деловое предложение, изд-во АХАЗ
  •  Очень прошу Вас написать или позвонить по тел. 054-8009963

    Спасибо заранее)))

  • E-mail: hebron@narod.ru

    20.10.08
    11:57:04
    От: шауль
    Тема: мясные рулетики
  •  Начинка



    1/2 кило фарша смешать с 1 яйцом, растереть крупную луковицу, добавить чуть-чуть воды, чтобы можно было фарш намазать, соль по вкусу.



    Тесто



    2 яйца и 2 скарлупки воды, 5 ложек муки и замесить тесто. Тесто должно свободно раскатываться и быть не жидким и не крутым. Если не достаточно муки добавить. Соль по вкусу.



    Способ приготовления



    Делим тесто на 3 части, раскатываем каждую часть, мажем фаршем, скатываем в рулет и режем на маленькие рулетики. Обжариваем каждый рулетик на сковороде до золотистого цвета и складываем в кастрюлю. Если есть соус от курицы, то заливаем этим соусом, если же нет, то тушим на сковороде мелко нарезанный лук и натёртую морковь, добавляем в кастрюлю с рулетиками и заливаем всё водой, чтобы она покрывала рулетики. Тушим до готовности, чтобы рулетики стали мягкими. Подавать горячими.

  • E-mail: shaul770@mail.ru

    18.04.08
    10:59:25
    От: Посторонний
    Тема: Маца или просфора
  •  маца



    маца

    ж.

    Пасхальный хлеб из пресного теста в виде очень тонких сухих лепешек (в религиозном быту у евреев).

    просфора



    просфора

    ж.

    Белый круглый хлебец, употребляемый в обрядах православного богослужения.



    Не думаю, что стоить ставить между этими терминами знак равенства

  •  
    Ответ:
    Согласна, просмотрела определения...
    Спасибо.


    10.04.08
    01:04:38
    От: Быстрый повар
    Тема: www.fastcook.ru
  •  www.fastcook.ru - Быстрый повар - Кулинарные рецепты - вкусно и быстро! Рецепты на каждый день и на скорую руку.

  • Лист: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | >>
    Добавить запись
     Copyright © jkukdiana_sp@rambler.ru