|
|
Вы находитесь: Главная :: Гостевая |
|
Всего страниц: 6 Страница: 3 |
Всего записей: 54 |
21.03.08
20:12:09
|
От: одессит
Тема: анекдот
- Хаим, твоя дочь сидит на крыльце и кормит ребенка грудью!
- Ну и что?
- Так ведь она не замужем?
- Ну, если есть лишнее время и молоко, почему бы не накормить?
E-mail: erikmmj@optonline.net
|
|
Ответ:
Спасибо, Ваш анекдот добавлен в нашу коллекцию :-)
|
24.06.07
10:14:18
|
От: Броня
Тема: мой рецепт халы (парве)
Продукты: дрожжи сухие- 1ст.л.
яйца-2
растительное масло- 1/4 стакана
кипяток-1/4 стакана
тёплая кипячёная вода-
около 1,5 стакана
мука- сколько возьмёт
для упругого теста, примерно 800 г.
щепоть солт,
2 ст. л. сахара
мак, кунжут для посыпки
можно добавить ванильный сахар
должны получиться 3 не очень большие халы.
1. в мисочке соединяю дрожжи, ст. ложку муки и примерно чайную сахара и смешивая с 1/3 стакана тёплой воды
2. прверяю яйца на наличие крови- разбивая их в отдельные блюдца. если всё нормально- взбиваю до возникновения небольшой пены. небольшую часть взбитого яйца примерно ложку столовую отделяю в стакан и пока ставлю в холодильник
3. просеиваю муку
4. в просеянную муку добавляю соль, сахар, дрожжи,взбитые яйца, растительное масло и кипяток, всё хорошо размешиваю
5. доливаю тёплую воду. вымешиваю тесто, чтоб не липло к рукам.
7.накрываю салфеткой и ставлю в тёплое место.
8. пару раз обминаю и даю хорошо взойти
9. отделяю кусочек теста примерно с орех и сжигаю его- это называется афрашат хала- отделение халы- кусочек этот потом заворачиваю в фольгу и выбрасываю
10. на доске вымешиваю тесто, делю его на 3 шара
11. каждый шар лелю на 3 части
12. скатываю их каждой части- колбаску. из трёх колбасок таких плету косу
13.ставлю на противень, смазанный маслом- на расстойку
14. когда халы взойдут- смазываю яйцом и посыпаю маком или кунжутом
15. выпекаю примерно 45 минут при температуре 180 градусов.
E-mail: bronya.bronia@gmail.ru
|
|
Ответ:
Спасибо. Ваш рецепт размещён:
http://jkuk.boxmail.biz/cgi-bin/guide.pl?action=article&id_razdel=50668&id_article=210190
|
24.06.07
09:43:14
|
От: Броня
Тема: Спасибо огромное!!!!!!!
Спасибо за тему о кашруте!
E-mail: bronya.bronia@gmail.com
|
14.12.06
23:17:37
|
От: jana
Тема:
ребята!!! ну, нет в русском языке слова "ложить", НЕТУ!
E-mail: chava_baila@one.lv
|
|
Ответ:
;-)скидка - сайт не про русскую кухню..
Cпасибо, будем исправляться.
Хотя в словаре живого великорусского языка Даля - ложить есть такое слово..
ЛОЖИТЬ (также лагать), класть, укладывать, употреб. только с предлогами. Ложиться, южн. легать, класть себя самого, укладываться, валиться, протягиваться плашмя, выражает начало действия, коего окончание есть лечь, лечи (в народе также легчи, легти), а продолжение лежать и т.д.
Спасибо за помощь, учту в дальнейшем :-)
Кстати, в русском языке слова НЕТУ тоже нету :-)
|
03.12.06
20:44:05
|
От: Broneta
Тема: "Принцесса Нила"
Что за рыба "Принцесса Нила" и какой рыбой её можно заменить?
E-mail: broneta@rambler.ru
|
|
Ответ:
Здравствуйте.
В рыбе Принцесса Нила мало костей и совсем нет морского привкуса.
Можно заменить треской.
О Принцессе Нила читайте здесь:
http://rybafish.umclidet.com/nilus.html
|
07.10.06
01:33:38
|
От: Pasha
Тема: Anekdot
Приходит еврей к раввину:
- У меня уже десять детей и жена беременная, я не могу такую ораву прокормить!
Раввин:
- Этому можно помочь. Открываем мудрую книгу Талмуд на 2326-й странице и читаем: "Если у еврея много детей, его жена беременна, и он не хочет их больше, то ему надо отрезать одно яйцо".
Через год:
- Я отрезал одно яйцо, а моя жена снова беременна!
- Открываем мудрую книгу Талмуд на 2327-й странице и читаем: "Если у еврея отрезали одно яйцо, а его жена снова беременна, то ему надо отрезать второе яйцо".
Еще через год:
- Я отрезал второе яйцо, а моя жена снова беременна!!!
- Открываем мудрую книгу Талмуд на 2328-й странице и читаем: "Если у еврея отрезали оба яйца, а его жена снова беременна, значит не тому еврею яйца отрезали!"
|
|
Ответ:
Искромётный еврейский юмор;-)
|
10.09.06
01:21:01
|
От: Yakov
Тема: посетите эти сайты
ПОСЕТИТЕ ЛУЧШИЕ САЙТЫ
1000 блюд из картофеля
Незаменимый продукт для нашего стола. 1000 рецептов блюд из картофеля, которые разнообразят наше питание и сделают жизнь еще прекрасней.
http://www.potato.chinchsmith.com/
http://www.potato.chinchsmith.com/site/Pl16.html
о том, что пьем
коктейли напитки пунши вина чай кофе боуль квас Более 50 наиминований Более 1000 рецептов
http://cocktails.chinchsmith.com/
http://www.cocktails.chinchsmith.com/PL12.html
эксклюзивные напитки
Рецепты повседневных и экзотических напитков. В основу всех рецептов заложен принцип - вкусно и просто. Воспользуйтесь нашими рецептами - сделайте свою жизнь еще прекрасней.
http://www.drink.chinchsmith.com/site/DrL.html
http://www.drink.chinchsmith.com/site/Drl12.html
картофель. национальная кухня. вкусно и просто
Рецепты блюд из картофеля. Рецепты национальных блюд. Рецепты эксклюзивных блюд.
В основу всех блюд положен принцип - вкусно и просто. Воспользуйтесь нашими рецептами - сделайте свою жизнь еще прекрасней.
http://www.potatofood.chinchsmith.com/
шиншиллы, все о них любимых
Все о них, любимых. Самая полная информация о содержании и разведении шиншилл. Весь материал авторский,снабжен множеством оригинальных фотографий.
http://chinch.chinchsmith.com/
http://www.chinch.chinchsmith.com/site/Link14.html
E-mail: mars1957@mail.ru
|
14.08.06
10:38:04
|
От: Ludmila
Тема: поддержка
Дорогая Диана!
Я встретила Вас в Реховоте
Трудно поставить рядом такой мирный сайт и вдруг Вы
- беженцы или временные переселенцы или не знаю
как это назвать...
Я очень Вам сочувствую и от всего сердца желаю скорее
вернуться домой к самому мирному занятию на земле
и чтоб сынок Ваш поскорее забыл вой сирен и грохот
пушек и снова смеялся и радовал Вас
Уверена что меня поддержат все, кто читает эти строки
Скорейшего возвращения Вам и вашей семье домой!!!!!!
|
|
Ответ:
Огромное спасибо за поддержку. Мы уже дома.
|
30.06.06
14:09:34
|
От: Мардехай
Тема: Хумус
Админ ,а можна зделать в домашних условиях Хумус ? если да ,дай бэвэкаша рецепт .
|
|
Ответ:
Хумус можно сделать в домашних условиях
Рецепты
Продукты: турецкий горох консервированный (зёрна хумуса) - 2 банки, масло кунжутное или оливковое - 3 ст. ложки, сок лимонный - 4 ст. ложки, чеснок - 2 дольки, соль, паприка по вкусу, петрушка в качестве гарнира
Поместить все ингредиенты в миксер и перемешивать до образования однородной массы. Охладить в холодильнике в течение 8 часов перед подачей на стол.
Посыпать паприкой и петрушкой, можно полить оливковым маслом.
Ещё один вариант
Продукты на 8-10 порций: турецкий горох (хумус) - 1 стакан, сода пищевая - 1 чайная ложка, вода - 1,5 стакана, чеснок - 2 дольки, сок лимонный - 6 ст. ложек, тхина - 2 стакана, масло оливковое -5 ст. ложек, соль - 2 чайные ложки, паприка сладкая - 2 ст. ложки, зелень петрушки - 10 веточек
Промыть зёрна турецкого гороха (хумуса), залить водой, добавить пищевую соду и дать постоять минимум 8 часов.
Слить воду, хорошо промыть хумус проточной водой, положить в кастрюлю, залить горячей водой и варить на маленьком огне около 2 часов или до полной готовности зёрен.
Снять с огня, остудить до комнатной температуры.
Процедить и выложить готовый горох в блендер или кухонный комбайн, влить стакан воды, добавить тёртый или пропущенный через пресс чеснок, лимонный сок и соль. Взбивать в течение 5 минут или до тех пор, пока не получится однородное пюре.
Выложить готовое пюре в миску, добавить тхину и воду, тщательно перемешать.
Если масса получилась очень густая, нужно добавить ещё воду, если жидкая - прибавить тхину
Перед подачей на стол, выложить хумус на тарелку, полить оливковым маслом, посыпать паприкой и украсить зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
|
30.06.06
14:04:57
|
От: Мардехай
Тема: Шалом
Братья шалом ,вы незнаите ,я купил во Франции жабу и её скушал ,это кошерно или нет ?
|
|
Ответ:
Здравствуйте.
Евреи не употребляют в пищу все виды пресмыкающихся и земноводных - ящериц, змей, червей, черепах, лягушек и т. д. - это некашерно.
Но есть исключения: вопрос сохранения жизни (пикуах нэфэш) снимает все связанные с кашрутом запреты. Для спасения жизни разрешается принимать любые виды пищи.
Проконсультируйтесь по этому вопросу с раввином
http://www.sem40.ru/zelman/besedy.shtml?sect=12
С уважением, Jkuk
|
Лист: | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | >>
|
|
|
|